• Obiekt
    Willa Nowa

    Obiekt

  • Grill
    Willa Nowa

    Grill

  • Nocą
    Willa Nowa

    Nocą

  • Restauracja
    Willa Nowa

    Restauracja

  • Restauracja
    Willa Nowa

    Restauracja

  • Pokój
    Willa Nowa

    Pokój

  • Kawiarnia
    Willa Nowa

    Kawiarnia

Menu

 Restauracja „Willa Nowa”

poleca nowe propozycje kulinarne

Menu obowiązuje od 1 sierpnia 2020

 

   Przystawki

 
  • Tatar z polędwicy wołowej z marynowaną kurką w towarzystwie cebulki, ogórka kiszonego i dyni z domowej spiżarni
  • Carpaccio wołowe na ściółce z rukoli skropione oliwą truflową
  • Deska serów i wędlin (sery pleśniowe, mięsa pieczyste, wędliny, marynaty)

Sałatki

 
  • Sałatka z krewetkami na sałatach sezonowych z chipsem krewetkowym
  • Sałatka z grillowanymi paluszkami kurczaka i chrupiącymi warzywami otulona winegretem ogrodowym w duecie z dressingiem balsamiczno-truskawkowym

 Dania pierwsze

 
  • Domowe pierogi ze szpinakiem w sosie serowym
  • Domowe pierogi z kapustą i grzybami z duszoną  cebulką  i boczkiem
  • Domowe pierogi ruskie z kwaśną śmietanką  i cytrynowym pieprzem
  • Domowe pierogi z mięsem  pod okrasą z wędzonki
  • Domowe pierogi z owocami ze śmietaną           

  Zupy

 
  • Chłodnik litewski z jajkiem
  • Wariacja pomidorowa na bulionie drobiowym z makaronem, ziołami i mozzarellą
  • Domowy bulion drobiowy z makaronem, ziołami i oliwą pietruszkową

Dania drugie

 
  • Gęsie udo podane z placuszkami rosti i mizerią
  • Grillowana pierś z kurczaka na sałatce sezonowej z opiekanymi młodymi ziemniakami i dipem miodowo-musztardowym
  • Pieczone żeberka w sosie BBQ podane na puree borowikowym w towarzystwie grillowanych warzyw
  • Polędwiczka wieprzowa w sosie grzybowym w towarzystwie warzyw z patelni i gotowanych ziemniaków
  • Mega schabowy okraszony cebulką z pieczarką w towarzystwie opiekanych ziemniaków oraz kapustą zasmażaną
  • Pieczony dorsz podany na makaronie pappardelle z warzywami sezonowymi i pianą cytrynową
  • Stek z grilla dla Niego w sosie z zielonego pieprzu w towarzystwie grillowanych warzyw i pieczonego ziemniaka ( 300g polędwicy wołowej )
  • Stek z grilla dla Niej w sosie z zielonego pieprzu w towarzystwie grillowanych warzyw i pieczonego ziemniaka ( 200g polędwicy wołowej )
  • Golonka wieprzowa muśnięta glazurą z miodu i piwa z ziemniakami w kompozycji z kapustą zasmażaną
  • Makaron pappardelle z polędwiczką wieprzową w sosie a’la carbonara
  • Burger z wyselekcjonowanej stuprocentowej polędwicy wołowej podany z szyszką ziemniaczaną i krążkiem cebulowym oraz sosami
 

 Desery

 
  • Creme brulee
  • Puchar lodów owocowych
  • Puchar lodów bakaliowych
  • Ciepła szarlotka z lodami i sosem
  • Sernik na  sosie czekoladowym
  • Tartufo (Classico, Bianco, Nocciola, Caffe)

 

Przedstawiona oferta cenowa ma charakter informacyjny, nie stanowi oferty handlowej

Willa Nowa - W dobrym guście, w dobrej cenie